Mélange d’Épices pour Pâtes

Découvrez un mélange d’épices authentique, conçu pour préparer une sauce relevée et savoureuse en un rien de temps. Composé de piments, persil, ail, tomates séchées et sel, ce mélange 100% calabrais apporte une explosion de saveurs typiques du sud de l’Italie.

Fondée dans les années 70 par Antonio Celli, Tuttocalabria est une entreprise familiale spécialisée dans les antipasti et la transformation du peperoncino, véritable emblème de la région.

Saveur & Utilisation

Ajoutez une touche piquante et aromatique à vos plats en toute simplicité :

• Faites revenir le mélange dans de l’huile d’olive pour une sauce instantanée 🍝🔥
• Ajoutez-le directement à vos sauces tomates ou ragù pour intensifier leur goût 🍅
• Saupoudrez sur des pizzas, bruschettas ou viandes grillées pour relever vos recettes 🍕🥩

Ingrédients

✔ Piments, persil, ail, tomates séchées, sel 🌿
✔ Recette traditionnelle calabraise

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

✨ Le plus de Kulture Kitchen

Utilisez-le pour une pasta aglio e olio épicée ou incorporez-le à une marinade pour viandes grillées pour une touche méditerranéenne irrésistible ! 🍷✨